Nos dossiers

Share Vendredi 7 juin, nous nous sommes rendus pour vous à la porte ouverte du nouvel élevage EARL Des Champs Blancs, élevage considéré comme Code 2+ situé à Néant-sur-Yvel. Martine, Patrick et Adrien Hervault (respectivement mère, père et fils) nous ont ouvert les portes de ce nouvel élevage on ne peut plus innovant.  Eleveur de« Lire la suite »

Share     Toute l’équipe d’Ovocom vous souhaite une très belle année 2020!

Share La société Algae sera au SPACE 2019 du 10 au 13 septembre 2019 au HALL 4 STAND C67 C’est le projet fou pensé par René Jean Guillard : bâtir la plus grande ferme de microalgues (Chlorelle) d’Europe afin d’optimiser l’élevage sans laisser la moindre empreinte écologique. Le but était de regrouper sur un seul« Lire la suite »

Share Nous avons réuni l’ensemble de nos fournisseurs réguliers le 14 juin dernier. Il s’agissait d’une réunion d’information sur la situation du marché, sur ses perspectives (en particulier évolution vers les productions alternatives), et sur l’évolution de la société Ovocom. Nous en avons également profité pour présenter les activités de la société Develop’oeufs. Nous avons d’abord abordé« Lire la suite »

Share La cotation : comment ça marche?  

Share Après des périodes aussi favorables qu’inattendues, la production d’œufs conventionnelle (code 3), même si elle n’est pas encore condamnée semble quand même prendre son dernier virage.Nous sommes, évidemment, toujours à la disposition des producteurs et des utilisateurs du code 3 dont nous avons souvent, le plus objectivement possible , démontré les avantages. Sous la pression« Lire la suite »

Share  2018, encore une année exceptionnelle, en particulier pour le code 3 dont les prix moyens terminent l’année à des niveaux quasi équivalents à ceux de 2017. L’offre a été modérée face à une consommation dynamique, en particulier les premiers mois de l’année. Le marché à continué à surfer sur l’embellie de la fin de l’année« Lire la suite »

Share PORTE OUVERTE – INSAVI – Christophe Marzin  C’est lors d’une belle après midi ensoleillée le Jeudi 27 septembre que Christophe Marzin nous a accueilli à une opération porte ouverte d’un bâtiment 30000 poules plein air équipé d’une nouvelle volière INSAVI. C’est autour de ses partenaires qu’il a fait découvrir son élevage. Christophe Marzin est« Lire la suite »

Share Du 11/09 au 14/09 s’est tenu le SPACE au parc des expositions de Rennes. Malgré sa récurrence, et l’impression de recommencer le salon de l’année précédente , le SPACE est toujours un espace de rencontres et de prises de contact indispensables. Le SPACE 2018 n’a pas failli à sa réputation! Pour ce qui concerne« Lire la suite »

Share Madame, monsieur, Le 25 Avril dernier, les professionnels de la filière des œufs ont officiellement lancé le logo « œufs de France ».  Une démarche qui garantit l’origine française des œufs, leur qualité et la traçabilité des produits. La mise en place chez nos clients est prévue des le mois de Septembre 2018. Par ce courrier« Lire la suite »

Share Nous les avions rencontrés en Janvier dernier, à l’occasion de leurs portes ouvertes. Ils nous ont à nouveau ouvert les portes de leur nouvelle installation au lieu-dit Kerdourc’h à Kergrist Moelou. Didier Ollivrin n’est pas un novice puisque, éleveur depuis de longues années, il dispose sur la même commune  d’un poulailler conventionnel code 3« Lire la suite »

Share     La rencontre avec les éleveurs Vendredi 26 janvier, Didier et Christophe OLLIVRIN, EVEN Nutrition animale et Cocorette, nous ont invité à visiter leur nouvelle installation  au lieu-dit Kerdourc’h à Kergrist Moelou. Christophe Ollivrin, 30 ans, jeune gérant de l’EARL Des Prairies, vient d’investir dans un élevage de poules plein air. Didier Ollivrin n’est pas« Lire la suite »

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Share   2€/KG d’œufs, exceptionnel mais déjà vu !   La récente crise FIPRONIL qui nous a donné toutes les craintes au courant de l’été 2017 a confirmé ses ravages à la fin de l’année ! Ravages dont ne peuvent pas se plaindre les producteurs d’œufs français, puisque sortant indemnes de cette crise, leur production est devenue la« Lire la suite »

Share Depuis maintenant plusieurs semaines, l’affaire FIPRONIL de cet été ne fait plus le buzz médiatique ;  il nous a paru intéressant d’en retracer son déroulement,  qui a aujourd’hui des conséquences importantes sur notre filière : la première étant un niveau de marché complètement inattendu (en particulier  les cours industrie) et sans doute durable à moyen« Lire la suite »

Share RENDEZ VOUS DES LE 12 SEPTEMBRE SUR NOTRE STAND AU SPACE A RENNES ! Nous pourrez nous rencontrer dans le hall 10 au stand E101. Au programme?     PLANNING DE PRESENCE  

Share Le mois dernier, nous vous avions présenté l’élevage GARS EN BLEY, tenu par Fabienne et Didier LE YAN. Cette fois ci, nous vous proposons de découvrir un élevage de poules pondeuses élevées au sol. Rappelez vous, nous les avions rencontré l’année dernière à l’occasion du lancement de leur deuxième bâtiment : Patrice Le Gall et Laurent« Lire la suite »

Share Ce mois ci, nous avons mis le cap sur un élevage d’oeufs de consommation en cages aménagées (Code 3) : L’élevage avicole Gars en Bley situé à Senven Léhart, petite commune des Côtes d’Armor (22), en Bretagne. Nous avons rencontré le couple d’éleveurs : Didier et Fabienne Le Yan ont accepté de nous ouvrir leurs« Lire la suite »

Share    La semaine dernière, nous vous avons présenté les positions des principaux candidats aux elections présidentielles. Vous n’avez pas eu le temps de tout lire? Pas de panique! Aujourd’hui, nous vous présentons notre synthèse! Pour accéder à la synthèse, cliquez sur le lien ci dessous : 

Share Dernier candidat : Jean Luc Mélenchon! Aujourd’hui, nous étudions un candidat aux positions très tranchées sur l’agriculture, et plus particulièrement sur les systèmes d’élevages. Très impliqué dans le bien être animal et la transition écologie, il souhaite prendre de nombreuses mesures concernant ces thématiques : la majeure partie de son programme agricole vise à tendre« Lire la suite »

Share Jour 4! Pour poursuivre notre semaine politique : les positions de benoit hamon et du parti socialiste! L’agriculture et l’élevage ne semblent pas être sa tasse de thé , il s’est en effet peu exprimé sur le sujet. Il n’a notamment pas participé au congrès de la FNSEA et a été très discret au« Lire la suite »

Share   3ème jour! Après Marine Le Pen et Francois Fillon, nous avons déniché les propos du présumé favori aux élections concernant les pratiques d’élevages et autres thématiques des métiers avicoles et/ou agricoles.  Contrairement à la majorité des candidats, le fondateur d’En Marche s’est exprimé (à plusieurs reprises!) sur l’aviculture, et plus particulièrement sur l’élevage en “batterie”« Lire la suite »

Share   2 ème jour! Francois Fillon, candidat aux présidentielles s’est exprimé sur plusieurs thèmes concernant l’ensemble de nos métiers. Le bien être animal est toujours au coeur du débat, mais il s’est également positionné sur l’Europe, les aides financières ou encore le poids administratif. Nous avons, pour vous, recueillis ses propos sur l’ensemble de« Lire la suite »

Share   Marine Le Pen, candidate aux présidentielles, s’est exprimée sur la condition animale ainsi que sur les mesures qu’elle serait prête à prendre pour nos métiers. La PAC, les conditions d’élevage, le pouvoir de négociation, arrêt du libre échange ou encore les conditions d’abattage : ce sont les sujets sur lesquels elle s’est exprimée et« Lire la suite »

Share Suite aux annonces des distributeurs d’arreter le code 3 dans leurs rayons, nous avons décidé de vous presenter les modes d’élevages presents en Europe, en France, et plus globalement dans l’ensemble de la profession. Le but de cette etude est de présenter les caractéristiques, les avantages et les inconvénients de chaque mode d’élevage, afin« Lire la suite »

Share QUE SE PASSE-T-IL REELLEMENT SI LES GMS ARRETENT DE COMMERCIALISER LES OEUFS CODE 3? Selon les estimations de la FAO, la production d’œufs dans le monde a atteint 68,3 millions de tonnes en 2013, soit une hausse de 3% par rapport à 2012. Cette hausse montre bien la tendance de la dernière décennie puisque« Lire la suite »

Share   Communiqué : Soyons fiers de nos élevages!