Suite aux annonces des distributeurs d’arreter le code 3 dans leurs rayons, nous avons décidé de vous presenter les modes d’élevages presents en Europe, en France, et plus globalement dans l’ensemble de la profession.
Le but de cette etude est de présenter les caractéristiques, les avantages et les inconvénients de chaque mode d’élevage, afin que chacun puisse se construire un avis.
Cette etude est faite selon les critères qui nous ont semblé les plus judicieux vis à vis de la profession, mais également vis à vis du consommateur.
Nous n’incriminons, ni ne mettons en avant aucun système de production
