ACTUALITÉS
La production bretonne d’œufs menacée de reculer
publié le 11 février 2021 - Actualités – Revue de presseShare La production bretonne d’oeufs standards devrait fortement baisser dans les prochaines années car les consommateurs se tournent de plus en plus vers les oeufs de plein air. Au printemps dernier, Matines annonçait une réorganisation de ses sites, pour faire face à un nouveau recul de ses résultats lié au marché de l’œuf coquille. Le« Lire la suite »
Un marché de l’oeuf compliqué en 2020
publié le 27 janvier 2021 - Actualités – Revue de presseShare Le site internet Les marchés a dernièrement sorti une infographie intéressante sur le marché de l’œuf en 2020. Il apparait que même si les œufs ont eu la cote pendant le confinement et qu’ils ont manqué dans les rayons, le manque à gagner s’est tout de même fait ressentir. En effet, la restauration,« Lire la suite »
Côtes-d’Armor : 28.000 poules périssent dans un incendie à Saint-Carreuc
publié le 14 janvier 2021 - Actualités – Revue de presseShare Les pompiers des Côtes-d’Armor ont été appelés mercredi soir pour un incendie dans un bâtiment agricole de Saint-Carreuc. Des milliers de poules pondeuses ont péri dans le sinistre. Il est 18h45 quand les pompiers des Côtes-d’Armor sont appelés mercredi soir pour un incendie en cours dans une exploitation agricole de Saint-Carreuc, au sud de« Lire la suite »
Hausse des intrants : la filière œuf tire la sonnette d’alarme
publié le 4 janvier 2021 - Actualités – Revue de presseShare Depuis plusieurs mois, les cours des matières premières pour l’alimentation des poules pondeuses sont en augmentation. Le syndicat national des industriels et professionnels de l’œuf demande une revalorisation des prix de vente des œufs et des ovoproduits à distribution. Face à la hausse des cours des matières premières, la filière œuf demande une revalorisation« Lire la suite »
Grippe aviaire : “Mes poules demandent de sortir, à l’intérieur elles risquent de moins pondre”, une éleveuse
publié le 7 novembre 2020 - Actualités – Revue de presseShare Les Bouches-du-Rhône sont dans la liste des 46 départements placés en risque “élevé” d’introduction de la grippe aviaire par les oiseaux migrateurs. Les éleveurs sont obligés de confiner les volailles, ce qui n’est pas sans conséquences estime une éleveuse de Saint-Rémy-de-Provence. Les poules pondeuses doivent aussi être confinées. © Maxppp – Nicolas CREACH Au chaud les poules« Lire la suite »
La grippe aviaire de retour: 45 départements placés en risque “élevé” en France, 215.000 poules seront abattues aux Pays-Bas
publié le 6 novembre 2020 - Actualités – Revue de presseShare Les autorités françaises ont placé jeudi 45 départements en risque “élevé” d’introduction de la grippe aviaire par les oiseaux migrateurs, selon un arrêté publié au Journal officiel, obligeant notamment les éleveurs à confiner les volailles ou à poser des filets de protection. Ces mesures de restriction sont justifiées par “la nécessité de prendre des« Lire la suite »
Oeufs : plus d’une poule pondeuse sur deux est élevée hors cage
publié le 28 octobre 2020 - Actualités – Revue de presseShare CROISSANCE – Les ventes d’œufs se sont envolées de 15% sur les sept premiers mois de l’année, avec un pic pendant le confinement, indique ce mardi les représentants de la filière. En magasin, les clients se tournent toujours davantage vers ceux issus de poules non élevées en cage. 06 oct. 2020 19:14 – Laurence VALDÉS« Lire la suite »
Grippe aviaire : le gouvernement renforce les mesures de prévention
publié le 27 octobre 2020 - Actualités – Revue de presseShare Le risque d’introduction du virus influenza aviaire en France par les oiseaux migrateurs passe de “négligeable” à “modéré”. Pas de risque. Le ministre de l’Agriculture a décidé de renforcer à compter de lundi 26 octobre les mesures de prévention dans les élevages de volailles contre le virus influenza aviaire, dont le risque d’introduction en France« Lire la suite »
La souveraineté alimentaire : La crise sanitaire a mis en lumière la performance de l’agriculture française
publié le 25 juin 2020 - Actualités – Revue de presseShare La crise sanitaire a mis en lumière la performance de l’agriculture française et de ses filières qui ont tenu et ont permis aux français de ne pas connaitre de pénurie. Mais cette crise a aussi mis en avant la fragilité de certains approvisionnements dépendant fortement des importations et de se rendre compte que la« Lire la suite »
Une application pour permettre aux éleveurs de mieux prendre en compte le bien-être animal
publié le 13 mai 2020 - Actualités – Revue de presseShare POUR PERMETTRE AUX ÉLEVEURS DE VOLAILLES DE MIEUX ÉVALUER LE BIEN-ÊTRE DE LEURS ANIMAUX, L’INSTITUT TECHNIQUE DE L’AVICULTURE, ITAVI, A DÉVELOPPÉ UNE APPLICATION, NOMMÉE EBENE. EXPLICATIONS AVEC ISABELLE BOUVAREL, DIRECTRICE ADJOINTE DE L’ITAVI. Les exigences de la part des consommateurs, en matière de bien-être animal, sont de plus en plus fortes. Le sujet fait« Lire la suite »
[Vidéo] +44 % : les Français ont mangé beaucoup d’œufs pendant le confinement
publié le 12 mai 2020 - Actualités – Revue de presseShare Avec la crise du coronavirus, la consommation d’œufs des Français a explosé. L’œuf est devenu un produit star dans les chariots des supermarchés. Bonne nouvelle pour les producteurs, cette demande a tendance à tirer les prix vers le haut. Voir la vidéo sur Réussir.fr 11 millions : c’est le nombre d’œufs achetés par les« Lire la suite »