ACTUALITÉS
Lancement d’une recherche appliquée sur le bien-être en élevage
publié le 13 novembre 2019 - Actualités – Revue de presseShare Les équipes de recherche impliquées dans le projet PPILLOW se sont rencontrées le 4 septembre à Paris © DR Le projet européen PPILOW(1) visant à améliorer le bien-être des volailles et des porcs en élevages plein air et biologiques a démarré le 1er septembre dernier. Il s’agit de coconstruire des innovations qui amélioreront le bien-être des volailles« Lire la suite »
Pays Basque : recrudescence des cas de salmonelle dans les élevages de volailles
publié le 13 novembre 2019 - Actualités – Revue de presseShare Olivier Latchère, éleveur à Garindein (Soule) va mener ses 2 800 poules à l’abattoir ce jeudi. C’est le 10ème élevage touché par la salmonelle dans le département depuis le début de l’année. Les 2 800 poules de la ferme Goyhenetxea de Garindein seront abattues ce jeudi – Olivier Latchère C’est par un coup de« Lire la suite »
Des œufs issus de poules « ovo sexées » chez Carrefour
publié le 6 novembre 2019 - Actualités – Revue de presseShare Le groupe de distribution Carrefour a lancé mi-septembre des œufs de la start-up Poulehouse, dont le slogan est « l’œuf qui ne tue pas la poule ». Il propose deux produits : la boîte de six œufs bio à 5,99 euros – près du double d’un produit équivalent – et des œufs non bio à 3,99 euros. Les œufs bio proviennent« Lire la suite »
Vers la fin du broyage des poussins mâles fin 2021 ?
publié le 6 novembre 2019 - Actualités – Revue de presseShare Objectif : arrêt du broyage d’ici fin 2021 ? C’est en tout cas ce que déclarait le ministre de l’Agriculture sur Twitter, le 16 octobre dernier après sa rencontre avec son homologue allemande Julia Kloeckner. Le 16 octobre dernier, Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture déclarait sur Twitter : ” une coopération en matière de technologie et« Lire la suite »
Évellys. Les usines Ovoteam et Matines ouvrent leurs portes ce jeudi
publié le 5 novembre 2019 - Actualités – Revue de presseShare Le géant de l’œuf transformé, Ovoteam, ouvre les portes de son usine de Naizin, à Évellys, entre Locminé et Pontivy, jeudi 7 novembre. L’usine de conditionnement des œufs Matines fera également partie de la visite. Une initiative qui s’inscrit dans une opération de communication nationale des grandes entreprises de l’agroalimentaire. Le groupe Ovoteam transforme« Lire la suite »
Poullaouen. Ouverture d’un dépôt de l’association Poule pour tous
publié le 24 octobre 2019 - Actualités – Revue de presseShare Depuis quelques semaines, Bernard Cambay a ouvert un dépôt pour l’association Poule pour tous. Cette association permet à des poules pondeuses (de 18 mois) d’élevages bio ou de plein air d’éviter l’abattoir en les vendant à des particuliers qui souhaitent mettre un peu de vie dans leur jardin. Pour les futures familles de ces poules« Lire la suite »
Un bâtiment de pondeuses en code 2+ au coût maîtrisé
publié le 24 octobre 2019 - Actualités – Revue de presseShare Pauline Le Balch a repris l’atelier de poules reproductrices de sa mère et a fait le choix de passer aux poules d’œufs de table en code 2 +. Pauline Le Balch et Olivier Madec (Nutréa) dans le jardin d’hiver. La jeune éleveuse a préféré jouer la sécurité avec un contrat d’intégration Nutréa couvrant sept lots. ©« Lire la suite »
Les ventes d’œufs bio et de plein air explosent
publié le 23 octobre 2019 - Actualités – Revue de presseShare Les œufs issus de poules élevées en cage n’ont plus la cote. La multiplicité des alternatives – bio ou sous forme d’élevages différents – diversifie le choix offert aux consommateurs. Même la restauration collective et les ovoproduits se convertissent à ces nouvelles offres. Les Français font davantage attention au mode d’élevage de leurs œufs.©« Lire la suite »
Lubrizol : miel, œufs, légumes… de nouvelles levées de restrictions
publié le 23 octobre 2019 - Actualités – Revue de presseShare Après le lait, c’est le tour du miel, des œufs, des poissons d’élevage ainsi que des produits végétaux. Les mesures de restriction instaurées suite à l’incendie de l’usine Lubrizol sont désormais levées pour ces produits de consommation. Au total, 502 prélèvements ont été réalisés par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement« Lire la suite »
Les Français n’ont jamais mangé autant d’œufs (et ils les préfèrent de plein air ou bio)
publié le 15 octobre 2019 - Actualités – Revue de presseShare Cet aliment bourré de protéines est plus consommé que jamais en France. En France, 14,3 milliards d’oeufs ont été mangés en 2018 (+2%). Un plébiscite porté par les nouvelles tendances suivies par les Français en matière d’alimentation. Oublié le scandale du Fipronil. “On n’a jamais consommé autant d’œufs en France”, constate enthousiaste Philippe Juven. Cet éleveur de« Lire la suite »
La filière oeuf a su dépasser les crises qui couvaient
publié le 15 octobre 2019 - Actualités – Revue de presseShare Paris – Crise du fipronil, poules élevées en cages, massacre des poussins mâles… Touchée ces dernières années par différentes polémiques, la filière oeuf a amélioré certaines pratiques alors que, dans l’assiette, l’oeuf a toujours la cote. “L’oeuf est un produit peu onéreux et cher à nos coeurs qui est consommé dans le monde entier“,« Lire la suite »
La France est “en avance” sur l’abandon des poules en cage
publié le 14 octobre 2019 - Actualités – Revue de presseShare “On est en avance” : l’interprofession de l’oeuf (CNPO) assure qu’elle attendra en 2021, avec un an d’avance, son objectif d’avoir 50% des poules issues d’élevages alternatifs à la production en cage. “La filière a pris l’engagement dans le cadre des États généraux de l’alimentation d’avoir une poule sur deux en élevage alternatif d’ici 2022.« Lire la suite »