Industrie :

Notre prix industrie : 0.86 €/kg

Le marché se tasse un peu, les casseries ont beaucoup acheté sur septembre et cette semaine, elles puisent dans leurs stocks pour sans doute détendre un peu le marché. Les besoins sont toujours là et les prix devraient, même difficilement, se maintenir.

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A moyen 0.95 €/kg  gros 0.94 €/kg

Les flux sont corrects avec les centres de conditionnement car il ne faut pas oublier que nous sommes la dernière semaine du mois de septembre. La production en France est stable mais diminue à l’étranger. Avec des concessions sur le tarif, il est donc possible de vendre chez nos voisins européens et la demande de nos centres de conditionnement français devrait se réveiller la semaine prochaine.