Industrie :

Notre prix industrie 0.77 €/kg

Les volumes reviennent sur le marché et les besoins sont réduits, de ce fait, la baisse des prix est inévitable…. Nos voisins européens subissent la même situation, de plus, les Pays de l’Est réapparaissent sur le marché de l’Europe de l’Ouest   ce qui accentue la baisse des tarifs.

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A Moyen 0.90 €/kg   Gros 0.85 €/kg

Le commerce est là aussi médiocre, l’ambiance de l’affaire Lidl déteint sur le marché,  et là aussi on constate une accumulation de la marchandise en non calibrés comme en calibrés, qui ne peut qu’entraîner une baisse des prix.  La relance de la consommation de mars tarde à venir, reste à espérer que l’effet “Pâques” et la fin des vacances scolaires de toutes les zones va dynamiser le marché.