Industrie :

Notre prix industrie : 0.65 €/kg

La plupart des industriels tournent au ralenti cette semaine, ce qui était à prévoir…  L’après 15 Août et les premiers effets de la rentrée devraient relancer un peu l’activité la semaine prochaine, mais le long week end va aussi, sans doute, générer des stocks dans les élevages.  A noter, face aux prix proposés par les casseries, des réformes anticipées sont de nouveau d’actualité.

Consommation :

Notre prix oeufs nc Moyen 0.84 €/kg Gros 0.80 €/kg

Le marché est très calme en cette veille de 15 Août. On ne constate pas de commandes anticipées… Reste à espérer que les besoins des centres de conditionnement vont arriver la semaine prochaine pour préparer les retours de vancances des consommateurs et les promos de la rentrée.