Industrie :

Notre prix industrie 0.94 €/kg

Le marché continue d’être ferme mais le long pont du 11 novembre a un peu brisé l’élan, et avant de remonter les prix il faut d’abord vendre la marchandise disponible. La demande est toujours bonne et même si le marché est probablement près du meilleur niveau d’ici les fêtes de fin d’année, la fermeté est là !

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A Moyen 1.04 €/kg  Gros 1.00 €/kg

Comme pour les oeufs destinés à l’industrie, les oeufs destinés au conditionnement sont demandés mais il faut d’abord purger les volumes suite au pont. Le marché devrait rester ferme et comme pour les oeufs destinés à l’industrie, reprendre son élan d’ici la fin de l’année.