Poulettes : Prix moyen : 3.95/4.15

Doucement le prix baisse mais les poulettes qui sortent aujourd’hui ont subi d’une part, des cours de matières premières élevés dans les 4 derniers mois, et d’autre part, une augmentation de tous les postes de production (poussins, rémunération des éleveurs et transport). Plus on va avancer dans le temps, plus le prix va se rapprocher ou passer en dessous de la barrière des 4 €.