Mercredi 6 mars 2019

Industrie

Code 3
0.77€/kg emballé départ
La situation est toujours aussi incertaine dans un marché qui de toutes façons ne monte plus; l’offre est importante et les acheteurs ont toujours aussi peu de besoins.
Les stocks qui continuent à se constituer mettent une pression supplémentaire sur les vendeurs qui trouvent encore des solutions .
L’offre est alourdie par des œufs de consommation qui ne trouvent pas plus que la semaine passée preneurs sur leur propre marché.
Il y a quelques solutions auprès de nos voisins étrangers qui ont des prix à peu près similaires aux nôtres: les ventes à ces clients ne sont que des solutions de dégagement.
Peu de perspectives sinon probablement de la baisse d’ici quelques semaines!!

Alternatifs

Le marché consommation étant saturé , l’offre en œufs alternatifs est de plus en plus importante et bien sur les acheteurs mettent la pression
Le code 2 se vend à 0.95€/kg et le code 1 tout juste à 1.00€/kg
pour info le trop plein de bio se vend autour de 1.30€/kg

Consommation

Code 3
Gros et moyens 0.95€/kg
Les acheteurs n’ont pas de besoins cette semaine et les stocks tournants ont peine à baisser sinon par des ventes à l’industrie qui propose des prix intermédiaires entre l’industrie et la consommation pour des lots de poules jeunes aptes à la séparation ; mais ce marché est très limité.
Les centres de conditionnement ont toujours assez peu de besoins en spot et se contentent de leur propre production;  la situation est préoccupante pour un début de mois de Mars, traditionnellement un des meilleurs mois de l’année.
Toujours beaucoup de marchandise consommation offerte à l’industrie!!  toujours des dégâts en perspective!

Alternatifs

Comme la semaine passée, sur ce créneau là non plus les choses ne s’améliorent pas.  Il y a trop de marchandise dans toutes les catégories et la situation est plus que préoccupante pour ce qui concerne les œufs bio pour les quels des offres arrivent à des prix défiant la concurrence!!!
Les œufs de code 2 se vendent à 7.20€/100
Les œufs de code très offerts se vendent à 7.40€/100
Les œufs de code 0 ont difficilement un prix sur le marché spot et de toutes façons au dessous de 15€/100

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