Mercredi 30 juin 2021

Industrie

code 3

0.67€/kg emballé départ

Les prix sont de plus en plus bas et sans des achats de nos voisins européens , il y aurait trop plein de marchandises.

Ceci dit d’une manière générale les œufs de code 3 trouvent preneurs , leur prix étant le plus attractif du marché pour les acheteurs .

A un tel niveau  , et compte tenu des prix de revient , la situation reste tout de même catastrophique.

Alternatifs

code 2 :  0.72€/kg

code 1 :  0.77€/kg

Le marché déborde de produits alternatifs dont aucun acheteur , même à des prix très bas ne veut.

Les prix les plus bas correspondent bien sur à des trop plein , mais le système contractuel explose et de nombreux opérateurs remettent en cause des engagements pris au cours des périodes précédentes et la production en question vient gonfler un marché spot déjà sans solutions!!

Consommation

code 3

0.80€/kg emballé départ

Comme les semaines passées  , le code 3 , même si ses prix sont très bas ,  garde un marché à peu près fluide.

Le consommateur , semble plus attaché à l’attractivité du prix qu’au bien être animal ; économiquement , le code 3 est celui qui souffre le moins.

Alternatifs

code 2  : 6.90€/100

code 1 :  7.20€/100

code 0  : 14.50€/100

En apparence le marché sauve les meubles , mais il y a de plus en plus de trop plein qui ne trouve débouché qu’au prix le plus bas ,  très voisin du prix industrie du code 3.

Mème en bradant , les stocks s’apurent très difficilement.

La situation est particulièrement difficile pour le code 0  dont certains acheteurs ne veulent même pas au prix le plus bas de l’industrie .  Comme nous l’avons souvent signalé depuis un an , des mises en place démesurées ont conduit à une situation dont on ne sait pas comment il sera possible de sortir .  La production bio est une production marginale , pour laquelle quand le marché est bouché , il n’y a aucune solution de dégagement.

 

Version anglaise

Industry code 3

0.67€/kg packed ex works

Prices are getting lower and lower and without purchases from our European neighbors, there would be too much merchandise.

This said, in general, code 3 eggs find buyers, their price being the most attractive on the market for buyers.

At such a level, and taking into account the cost prices, the situation is still catastrophic.

Alternative industry

code 2 : 0.72€/kg

code 1 : 0.77€/kg

The market is overflowing with alternative products that no buyer, even at very low prices, wants.

The lowest prices correspond of course to overflow, but the contractual system explodes and many operators question commitments made during previous periods and the production in question swells a spot market already without solutions!

Consumption code 3

0.80€/kg packed departure

As in previous weeks, the code 3, even if its prices are very low, keeps the market more or less fluid.

The consumer seems more attached to the attractiveness of the price than to the animal welfare; economically, code 3 is the one that suffers the least.

Alternative consumption

code 2 : 6.90€/100

code 1 : 7.20€/100

code 0 : 14.50€/100

In appearance the market saves the furniture, but there is more and more overflow which finds outlet only at the lowest price, very close to the industry price of code 3.

Even when selling off, it is very difficult to clear stocks.

The situation is particularly difficult for code 0, which some buyers do not even want at the lowest industry price.  As we have often pointed out over the past year, excessive implementation has led to a situation from which we do not know how it will be possible to get out.  Organic production is a marginal production, for which when the market is blocked, there is no way out.

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