Industrie
Code 3 : 1.30 €/kg départ
Cette rentrée 2023 est très active au niveau de la demande des casseries françaises. Contrairement aux autres années, il n’y a pas de stocks, car le mois d’août a été très fluide au niveau du commerce. Les industriels cherchent de la marchandise toutes productions confondues et cherchent même des engagements à moyen et long terme que ce soit pour l’entier ou la séparation.
Code 2 : 1.35 €/kg départ
Même constat que pour la cage, la demande est très soutenue et il y a très peu de marchandise disponible sur le marché. Ici aussi les prix grimpent très vite.
Code 1 : 1.40 €/kg départ
Même discours que pour les autres productions, pas de marchandise et une demande très active.
Consommation
code 3 : 1.50 €/kg départ
code 2 : 1.60 €/kg départ
code 1 : 1.65 €/kg départ
code 0 : 1.80 €/kg départ
La demande des centres de conditionnement est relativement active pour ce début de semaine, toutes productions confondues y compris le code 3 !!!
seule la demande du bio reste en berne pour le moment.
Début septembre, avec la rentrée des classes et le retour des vacanciers devrait encore consolider cette fermeté du marché.