Mercredi 3 novembre 2021

Industrie

Code 3

1.05€/kg emballé départ

Deux semaines tronquées avec les jours fériés de la Toussaint et du 11 Novembre et le marché s’essouffle un peu.

Les industriels , toujours acheteurs , mettent la pression sur des prix qui ne leur permettent pas de valoriser leur produit.

Les fêtes de fin d’année sont encore un peu loin pour redynamiser la marché ; il va encore falloir attendre deux semaines avant d’espérer un regain d’activité.

Alternatifs

code 2 : 1.18€/kg

code 1 : 1.23€/kg

toujours moins d’activité que pour le code 3.

La consommation , toujours assez active permet au marché de ne pas ‘encombrer face à une demande très mesurée.

Consommation

Code 3

1.30€/kg emballé départ

L’activité est toujours bonne et les centres de conditionnement n’hésitent pas à acheter.

Comme pour l’industrie il faut encore attendre quelques jours avant de voir l’euphorie de consommation des fêtes de fin d’année faire son effet.

Attention , même si ces prix paraissent élevés , le prix de revient continue à augmenter!!   Les   aliments du bétail ont encore repris 10€:tonne ces dernières semaines.

Alternatifs

code 2 :  8.00€/100

code 1 :  8.50€/100

code 0  : 16.00€/100

La vente des œufs alternatifs non calibrés est toujours fluide y compris pour les oeufs bio dont la baisse de production a permis de s’ajuster à la demande;

 

Version anglaise

Industry code 3

1.05€/kg packed ex works

Two weeks truncated with the All Saints’ Day and November 11th holidays and the market is running out of steam.

The industrialists, always buyers, put pressure on prices which do not allow them to develop their product.

The end of year festivities are still a little far away to revitalize the market; we will have to wait two more weeks before hoping for a revival of activity.

Alternative industry

code 2: 1.18€/kg

code 1: 1.23€/kg

Still less activity than for code 3.

Consumption, still quite active, allows the market not to be cluttered by a very measured demand.

Consumption code 3

1.30€/kg packed ex-works

Activity is still good and packing centres are not hesitating to buy.

As for the industry, we still have to wait a few days before the euphoria of the end of the year consumption takes effect.

Beware, even if these prices seem high, the cost price continues to rise!   Feed prices have risen by another €10 per tonne in recent weeks.

Alternative consumption

code 2 : 8.00€/100

code 1 : 8.50€/100

code 0 : 16.00€/100

The sale of ungraded alternative eggs is still fluid, including organic eggs, whose lower production has allowed them to adjust to demand;

 

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