Industrie : 0.98€/kg emballé départ
Malgré des velléités de baisse la situation reste ferme.
Il n’y a pas de marchandise disponible pour le marché spot et les prix pratiqués chez nos voisins étrangers sont supérieurs aux nôtres.
Il faut ajouter à cela que les industriels, s’ils doivent s’approvisionner sur le marché de la consommation doivent payer les œufs beaucoup plus cher que les prix affichés.
Consommation : moyen 1.20 – gros 1.00
Nous arrivons fin de mois et la demande est moins active que la semaine passée.
Les prix sont à des niveaux très élevés et même si l’activité n’est pas ce qu’elle était, les prix atteints la semaine passée se maintiennent et devraient le faire dans les deux semaines qui précèdent Pâques.
Il est néanmoins important de bien vider les élevages dans les jours qui viennent et de ne pas arc-bouter sur des niveaux de prix qui pourraient amener à générer des stocks.
