Industrie

Code 3

0.78€/kg emballé départ

La demande est là.

Les industriels et leurs clients ont repris une activité normale et ils ont besoin de marchandise. L’offre n’est toujours pas importante et les acheteurs acceptent des prix plus élevés pour pouvoir s’approvisionner. Nos voisins européens sont acheteurs et contribuent largement à la fermeté.

Alternatifs

La demande n’est pas excessive mais l’offre est mesurée et les prix se maintiennent facilement.

Le code 2 se vend à 0.95€/kg
Le code 1 se vend à 0.97€/kg

Consommation

Code 3

0.86€/kg emballé départ

L’effet rentrée attendu est là ; sans réel empressement, les centres de conditionnement cherchent à couvrir des besoins assez modérés ; l’équilibre ente le M et le L semble se retrouver. Comme toujours, à la rentrée, la demande revient vers les œufs de catégorie M.

Les prévisions de mise en place sont importantes pour les mois de septembre et octobre et l’ensemble des opérateurs s’accorde à dire que la prudence est de mise. Ceci dit avec les divers événements de l’été (peste aviaire en Belgique ,salmonelles , mortalité due à la canicule) le volume offert devrait à peine suffire.

Alternatifs

Pour ce qui est du code 2, les besoins des centres de conditionnement sont les mêmes qu’en code 3 et l’offre va toujours être à peine suffisante.

En revanche le code 1 et le code 0 sont suffisamment offerts pour des demandes spot très mesurées.

Le code 2 se vend à 7.60€/100
Le code 1 se vend à 7.80€/100
Le code 0 se vend à 15.50€/100