Industrie :
Notre prix industrie : 0.93 €/kg
Certains opérateurs cherchent à forcer le prix de manière spéculative. Les acheteurs ne sont pas encore au rendez-vous de la rentrée et les prix se négocient sur les mêmes tarifs.
Consommation :
Notre prix oeufs nc cat A Moyen 1.05 €/kg Gros 0.95 €/kg
La rentrée approche mais l’effet commercial n’est pas non plus vraiment là. Le marché est fluide mais sans emballement. Il faut patienter encore 1 semaine avant de savoir si les marchés vont aller mieux. La vague d’exportation vers les USA semble ralentie en cette fin de mois d’août et les transactions sur septembre peinent à venir.