Industrie :
Notre prix industrie : 0.78 €/kg
Petite pause dans la demande qui semble moins pressante ce début de semaine de la part des casseries françaises. Il y a peu de marchandise disponible sur le marché, le seul risque pourrait venir des oeufs d’importations.
Consommation :
Notre prix oeufs nc cat A Moyen 1.05 €/kg Gros 1.00 €/kg
Nous abordons la dernière semaine du mois et les Centres de conditionnement sont plus prudents dans les commandes et de ce fait achètent au compte gouttes. Il n’y a cependant pas de stock et le marché est sein et actif. Les meilleures périodes de l’année sont devant nous.