
Industrie
Code 3
0.52€/kg emballé départ
Malgré un petit frémissement en début de semaine passée au moment de l’annonce du couvre feu généralisé à 18h00, les affaires se sont à nouveau arrêtées ce début de semaine. Les industriels français , sans perspective , sont aux abonnés absents. Plus grave, nos voisins européens qui donnaient du souffle au marché français semblent se calmer ! Dans ces conditions, le marché ne peut pas s’améliorer avant que la grosse vague de réformes en cours ne fasse son effet.
Alternatifs
Code 2 : 0.75€/kg
Code 1 : 0.80€/kg
toujours peu d’activité sur ce créneau ; les prix stationnent à des niveaux bas sous la pression des prix européens.
Consommation
Code 3
0.65€/kg emballé départ
Le petit frémissement de la semaine passée n’a été que de la poudre aux yeux et le marché est de nouveau au niveau zéro ce début de semaine.
Les acheteurs n’ont pas de besoins et gèrent leurs propres trop plein.
Effet de fin de mois ou crise plus durable? Il semblerait que les centres de conditionnement ont des perspectives plus favorables pour le début du mois de février et les affaires pourraient redémarrer! Il y a urgence!!
Alternatifs
Code 2 : 7.20€/100
Code 1 : 7.40€/100
Code 0 : 15.50€/100
Pas de mouvements sur un marché des œufs alternatifs qui su bit lui aussi la morosité ambiante ; seule une vraie relance de la consommation dans les GMS pourrait redonner du tonus au marché.
Toujours des craintes pour le marché des œufs Bio.
English version
Industry
Code 3
0.52€/kg packed departure
Despite a small shudder at the beginning of last week when the general curfew was announced at 6 p.m., business stopped again at the beginning of the week. The French industrialists, without perspective, are absent subscribers. Worse, our European neighbors who were giving breath to the French market seem to be calming down! Under these conditions, the market cannot improve before the big wave of reforms in progress takes effect.
Alternatives
Code 2: 0.75€/kg
Code 1: 0.80€/kg
Still little activity in this niche; prices are still at low levels under pressure from European prices.
Consumption
Code 3
0.65€/kg packed departure
Last week’s little quiver was just a smoke screen and the market is back to zero this week.
Buyers have no needs and are managing their own overflow.
End of month effect or longer lasting crisis? It seems that the fitness centers have a more favorable outlook for the beginning of February and business could be back on track! It’s an emergency!
Alternatives
Code 2 : 7.20€/100
Code 1 : 7.40€/100
Code 0 : 15.50€/100
No movement on the alternative egg market, which is also affected by the current sluggishness; only a real revival of consumption in supermarkets could give the market new impetus.
There are still fears for the organic egg market.