Mercredi 1er mars 2023

Industrie

Code 3

2.65€/kg emballé départ

La même fermeté reste de mise.

Les transactions sur ces niveaux de prix sont nombreuses et concernent aussi bien les industriels locaux que l’ensemble du marché européen qui semble encore évoluer a des prix plus élevés que les nôtres.

Des pays comme la Pologne et l’Espagne offrent de la marchandise qui trouve preneur en France à plus de 2.75€/kg.

L’absence de l’indicateur du journal “Les marchés” la semaine passée a désorienté les opérateurs d’autant que l’argument évoqué peut être discuté par tous les acteurs de la profession.

La situation sanitaire ne s’améliore pas et pèse largement sur les décisions des opérateurs.

Alternatifs

code 2 : 2.75€/kg

code 1 : 2.78€/kg

toujours pour les mèmes raisons , le marché reste ferme et toujours suspendu à un manque de marchandises inquiétant pour les industriels.

Consommation

Code 3

3.00€/kg emballé départ

La situation sanitaire , en particulier en Bretagne , contraint les centres de conditionnement à se couvrir et à acheter toutes les marchandises proposées en s’investissant dans la durée.

La aussi les transactions s’effectuent largement au dessus des prix affichés.

Alternatifs

code 2 : 18.70€/100 (3.00€/kg)

code 1 : 18.70€/100 (3.00€/kg)

code 0 : 18.70€/100 (3.00€/kg)

l’ensemble des prix se nivelle par le haut dans un marché ou le critère “mode de production” n’est plus aussi déterminant qu’il a pu l’être.

Version anglaise

Industry code 3

2.65€/kg packed ex works

The same firmness remains.

Transactions on these price levels are numerous and concern both local manufacturers and the whole European market which still seems to evolve at higher prices than ours.

Countries such as Poland and Spain are offering goods that find buyers in France at more than 2.75€/kg.

The absence of the indicator of the newspaper “Les marchés” last week has disoriented the operators especially since the argument evoked can be discussed by all the actors of the profession.

The sanitary situation does not improve and weighs largely on the decisions of the operators.

Alternative industry

code 2 : 2.75€/kg

code 1 : 2.78€/kg

still for the same reasons, the market remains firm and still suspended to a lack of goods worrying for the industrialists.

Consumption code 3

3.00€/kg packed departure

The sanitary situation, in particular in Brittany, forces the packing centers to cover themselves and to buy all the proposed goods by investing in the duration.

Here too, the transactions are largely above the posted prices.

Alternative consumption