Mercredi 19 janvier 2022

Industrie

Code 3

0.98€/kg emballé départ

Peu d’évolutions depuis la semaine passée

Les affaires sont toujours fluides et il n’y a pas de stock ; il manque un petit emballement de la demande pour voir le marché redémarrer , ce qui pourrait arriver pour le début du mois de Février.

Alternatifs

code 2 : 1.10€/kg

code 1 : 1.15€/kg

Pas d’évolution non plus sur ce marché toujours dans la morosité du mois de Janvier

Consommation

Code 3

1.25€/kg emballé départ

L’activité des centres de conditionnement est relativement calme comme est toujours la consommation au mois de Janvier.

Il n’y a pas de trop plein dans les élevages ; l’arrivée du mois de Février et de la Chandeleur pourrait assez rapidement donner du tonus au marché.

Alternatifs

code 2 : 7.60€/100(1.21€/kg)

code 1 : 8.10€/100 (1.29€/kg)

code 0 : 15.80€/100 (2.2€/kg)

toujours du trop plein dans les produits alternatifs destinés à la consommation.

Ceci dit la demande se réveille un peu et les choses vont rapidement rentrer dans l’ordre.

Version anglaise

Industry Code 3

0.98€/kg packed ex-works

Little change since last week

Business is still fluid and there is no stock; a small surge in demand is needed to see the market take off again, which could happen at the beginning of February.

Alternative industry

code 2 : 1.10€/kg

code 1 : 1.15€/kg

No evolution on this market either, still in the gloom of January.

Consumption code 3

1.25€/kg packed ex works

The activity of the packing centres is relatively calm as is always the consumption in January.

There is no overflow in the farms; the arrival of February and Candlemas could quickly boost the market.

Alternative consumption

code 2 : 7.60€/100(1.21€/kg)

code 1 : 8.10€/100 (1.29€/kg)

code 0: 15.80€/100 (2.2€/kg)