Mercredi 19 avril 2023

Industrie

Code 3
2.50€/kg emballé départ
Le marché sous la tension de prix très élevés cède un peu de terrain.
Le printemps est toujours une période relâche pour le marché .  Ceci dit , la demande est toujours ferme et la marchandise proposée trouve facilement preneur . La baisse vient essentiellement des autres marché européens et devrait se poursuivre dans les périodes à venir , d’autant plus que chaque semaine du mois de Mai sera ponctuée de ponts ce qui réduira l’activité des fabricants d’ovoproduits.
Des cas de peste aviaire sont toujours signalés en Italie.
Alternatifs
code 2 : 2.60€/kg
code 1 : 2.65€/kg
Le code 3 donne le ton et le marché des œufs alternatifs suit le mouvement.
La marchandise offerte est facilement vendue et il n’y aucun stock à signaler.

Consommation

Code 3
2.80€/kg emballé départ
Le commerce reste actif et régulier.
Les centres de conditionnement ont toujours les mèmes besoins et font face à leurs engagements.
Le peu de marchandise proposée au coup par coup se négocie sans difficulté.
Alternatifs
code 2 :  18.70€/100 (2.99€/kg)
code 1  : 18.70€/100  (2.99€/kg)
code 0  : 18.80€/100  (3.00€/kg)
dans la foulée des autres catégories , le marché est toujours ferme , mais lâche un peu de lest à l’arrivée du printemps.
Les prix restent très élevés et pourraient à nouveau baisser dans les semaines à venir.

Version anglaise

Industry code 3
2.50€/kg packed ex works
The market under the pressure of very high prices is giving up some ground.
Spring is always a slack period for the market. This said, the demand is still firm and the goods offered are easily taken. The decline comes mainly from other European markets and should continue in the coming periods, especially since each week of May will be punctuated by bridges which will reduce the activity of manufacturers of egg products.
Cases of avian influenza are still reported in Italy.

Alternative industries
code 2 : 2.60€/kg
code 1 : 2.65€/kg
Code 3 sets the tone and the alternative egg market follows suit.
The offered goods are easily sold and there is no stock to report.

Consumption code 3
2.80€/kg packed ex works
The trade remains active and regular.
The packing centers still have the same needs and are meeting their commitments.
The few goods offered piecemeal are negotiated without difficulty.

Alternative consumption
code 2 : 18.70€/100 (2.99€/kg)
code 1 : 18.70€/100 (2.99€/kg)
code 0 : 18.80€/100 (3.00€/kg)
In the wake of the other categories, the market is still firm, but is letting go of some ballast with the arrival of spring.
Prices are still very high and could drop again in the coming weeks.

 

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