
Industrie
Code 3
0.89€/kg emballé départ
Toujours la même fermeté et la même tendance haussière.
Les industriels , sans emballement ont des besoins réguliers et acceptent chaque semaine de payer un peu plus cher sans complètement satisfaire leurs besoins. Il y a peu d’échanges et peu d’offres de nos voisins étrangers dont le marché est aussi stabilisé sur cette tendance.
Alternatifs
Rien de particulier à signaler
Le marché de la consommation absorbant la globalité de son offre il n’y a plus aucun déséquilibre dans l’offre faite aux industriels.
Le code 2 se vend à 0.96€/kg
Le code 1 se vend à 0.98€/kg
Consommation
Code 3
1.09€/kg emballé départ
Comme pour le marché de l’industrie , le marché des œufs tout venant destinés au conditionnement est ferme.
L’ensemble de l’offre , qui est toujours limitée , trouve assez facilement preneur à des prix plus élevés que la semaine passée. La situation semble stabilisée dans cette fermeté pour plusieurs semaines , en attendant les volumes produits par les lots de poules mis en place ce début de mois.
Rien de particulier à signaler du coté de nos voisins étrangers , dont les marchés ont la même orientation que le notre.
Alternatifs
Après les soubresauts de l’été , le marché a retrouvé son rythme et absorbe facilement dans toutes les catégories l’offre.
Il semblerait aussi que sur ce marché les mises en place ont été importantes ces dernières semaines et devraient permettre aux acheteurs de satisfaire les besoins d’une période forte en consommation.
le code 2 se vend à 7.80€/100
le code 1 se vend à 8.10€/100
le code 0 , toujours assez demandé se vend à 16.50€/100