Industrie : 0.82€/kg emballé départ
Dans cette semaine qui précède le plus long pont du mois de Mai , les affaires sont toujours fluides et les industriels sont toujours aussi régulièrement aux achats.
Il y a une pression sur les prix que tout le monde attendait plus bas à cette période de l’année, mais le marché résiste bien.
Encore une ou deux semaines délicates et ce mois de Mai truffé de jours fériés aura été digéré sans trop de difficultés.
L’offre n’est pas alourdie par la marchandise destinée à la consommation qui trouve facilement preneur sur son créneau.
Pour info les industriels sont aussi acheteurs de production code 2 (sol) et code 1 (plein air)
Autres cotations :
Code 2 0.95€/kg – Code 1 1.15€/kg
Consommation : Moyens : 0.98€/kg – Gros : 0.84€/kg
Les centres de conditionnement sont là, ont besoin d’oeufs et comme pour l’industrie le marché reste très fluide.
La proximité du long pont de l’ascension ne perturbe pas les affaires et la marchandise de moins de 63g trouve facilement preneur.
Les œufs d’un poids supérieur se retrouve au pire valorisés au prix de l’industrie.