Industrie :

Notre prix industrie : 0.86 €/kg

Fin de semaine dernière, les casseries françaises sont revenues aux achats et de ce fait permettent le maintien des tarifs. De plus l’export chez nos voisins européens notamment en Belgique et en Allemagne allège le marché et permet de dégager plus ou moins le surplus des oeufs destinés au conditionnement.

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A Moyen 1.06 €/kg Gros 1.00 €/kg

La demande des centres de conditionnement stagne un peu avec la fin du mois, et le mois de janvier est long pour le consommateur, cependant la chandeleur début février devrait relancer le commerce et les commandes on l’espère la semaine prochaine.