Industrie:
Le marché est plus que complique en ce moment. Il n’y a pas d’œufs sur le marché et les seules disponibilités se vendent à des prix bien plus haut que la cotation. Tous les acteurs cherchent à contractualiser afin d’obtenir de production.
A noter que les prix européens sont arrivés bien plus haut que nous. Certains acteurs parlent d’œufs cage à 2,50€kg
Code 3 : 2,00 €/kg
Code 2 : 2,15 €/kg
Code 1 : 2,30 €/kg
Consommation :
Comme pour l’industrie, Le marché est tres que complique en ce moment. Il n’y a pas d’œufs sur le marché et les seules disponibilités se vendent à des prix bien plus haut que la cotation. Tous les acteurs cherchent à contractualiser afin d’obtenir de production.
Code 3 : 2,20 €/kg
Code 2 : 2,30 €/kg
Code 1 : 2,40 €/kg
Code 0 : 19,00 €/100 oeufs