Mercredi 13 Mai 2015

Industrie :

Notre prix industrie : 0.68 €/kg

L’accumulation des jours fériés commence à se faire ressentir sur l’offre faite à l’industrie qui n’a pas travaillé suffisamment en Mai et qui n’achète qu ‘avec des concessions de prix. Nous revenons vers des semaines complètes et le niveau de production étant moyen, les prix  devraient se stabiliser au mois de juin.

 

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A Moyen 0.74 €/kg  Gros 0.68 €/kg

Même constat qu’à l’industrie sur le marché de l’oeuf destiné à la consommation. Les centres de conditionnement se contentent de leurs approvisionnements réguliers et/ou de leurs propres productions. Le marché est léthargique et toute l’offre se dirige vers l’industrie ou l’export avec des tarifs à la baisse.

 

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