Mercredi 13 juillet 2022

Industrie

Code 3

1.52 €/kg emballé départ

Nous sommes au prix plancher de l’oeuf industrie cage de cet été. Plusieurs facteurs interviennent cette semaine, le retour aux achats de l’Espagne, l’augmentation du prix d’aliment donc le prix de revient qui incite les éleveurs à réformer et le peu de marchandise disponible qui continue de diminuer au fil des semaines….. La fermeté du marché de la consommation ne suscite aucun dégagement comme nous en avions l’habitude les années précédentes.

Certaines casseries envisagent même de stocker en frigo rapidement pour éviter de manquer à la rentrée. les problèmes sanitaires en particulier les cas de salmonelle sont nombreux sur la période, ceci vient confirmer la fermeté du marché.

Le maintient du prix est donc justifié !!

Alternatifs

code 2 : 1.65 €/kg emballé départ

code 1 : 1.65 €/kg emballé départ

Ici aussi le prix a atteint son plancher au plus bas car il n’y a pas de marchandise disponible pour l’industrie surtout au niveau du sol qui est de plus en plus demandé par nos casseries françaises.

Consommation

Code 3 :

2.05 €/kg emballé départ

Les centres de conditionnement sont encore aux achats et recherchent encore des lots consommation cage en contrats pour 2022/2023. Il y a pas de stocks dans les élevages et le marché devrait garder cette fluidité malgré la période estivale qui généralement se calme du 15/07 au 15/08. Pas de surplus à noter, tout est déjà engagé pour les semaines à venir…

Alternatifs

code 2 : 14.50 €/100 (2.30 €/kg)

code 1 : 15.00 €/100 (2.40 €/kg)

code 0 : 16.00 €/100 (2.00 €/kg)

Pas de changement sur la consommation en alternatifs cette semaine si ce n’est que le bio peine encore à trouver son débouché.

Version anglaise

Industry Code 3

1.52 €/kg packaged departure
We are at the bottom price of the industrial egg cage of this summer. Several factors are at work this week, the return to purchases from Spain, the increase in the price of feed and therefore the cost price, which is encouraging breeders to reform, and the small amount of merchandise available, which continues to decrease over the weeks….. The firmness of the consumer market does not give rise to any release as we were used to in previous years.
Some breakers are even considering stocking up in the fridge quickly to avoid running out at the beginning of the school year. The sanitary problems, in particular the cases of salmonella, are numerous over the period, which confirms the firmness of the market.
The maintenance of the price is therefore justified!

Alternative industry

code 2 : 1.65 €/kg packed
code 1 : 1.65 €/kg packed departure
Here also the price has reached its lowest point because there are no goods available for the industry, especially at the level of the ground which is more and more requested by our French breakers.

Consumption code 3 :

2.05 €/kg packed departure
The packaging centers are still buying and are still looking for consumption cage lots in contracts for 2022/2023. There are no stocks in the farms and the market should keep this fluidity despite the summer period which generally calms down from 15/07 to 15/08. No surplus to note, everything is already committed for the weeks to come…

Alternative consumption

code 2 : 14.50 €/100 (2.30 €/kg)
code 1 : 15.00 €/100 (2.40 €/kg)
code 0 : 16.00 €/100 (2.00 €/kg)

No change on the consumption of alternative products this week, except that organic products are still struggling to find an outlet.