Code 3
Industrie
1.14€/kg
Le marché ne change pas et devrait rester tel que jusqu’à la fin de l’année .
Alors que les années passées le marché industrie connait un creux à partir du 10 décembre , cette année la grande faiblesse de l’offre ne permet pas au marché de baisser.
Il faudrait un gros coup de frein à l’oeuf de consommation pour grossir l’offre et permettre aux acheteurs de faire pression
On en est pas du tout là!!!
Les prix de nos voisins étrangers toujours au moins 10 centimes au dessus des notres ont peu d’influence
Consommation
moyen 1.18€/kg gros 1.17€/kg
pas de changement non plus pour l’oeuf destiné aux centres de conditionnement
la demande des centres est forte et anticipée
il n’y a aucun risque de voir la marchandise s’accumuler d’ici la fin de l’année et les prix se maintiennent très facilement
Alternatif
Industrie alternatif
Peu de changement, le code 2 se vend au niveau du code 3 à 1.14€/kg et le code 2 légèrement au dessus à 1.18€/kg
Consommation alternatif
comme les semaines passée peu de besoin conditionnement en code 2 dont le prix se cale sur celui de l’industrie à 7.50€/100
les oeufs de code 1 en spot sont rares et leur prix se maintient facilement à 8.55€/100
bonne demande pour le code 0 qui se commercialise au dessus de 18€/100
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