Industrie :

Notre prix industrie : 0.72 €/kg

L’effet “rentrée” commence à se faire ressentir, non pas sur la demande qui reste moyenne pour la période mais plutôt par le manque de marchandise à proposer à l’industrie car le marché de la consommation et les réformes anticipées limitent les stocks dans les élevages. Les prix pratiqués sont donc à la hausse pour ce début de mois.

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A Moyen 0.90 €/kg  Gros 0.88 €/kg

Le marché de la consommation est sain mais pas extraordinaire pour cette rentrée. La demande se fait surtout sur le moyen calibré ou non calibré en France mais aussi à l’export. La prudence est cependant de mise car pour l’instant les centres de conditionnement ne sont pas aussi demandeurs qu’on l’espérait….