Industrie :
Notre prix industrie : 0.68 €/kg
L’offre est large et les besoins sont toujours aussi limités cette semaine. La dégringolade des prix se poursuit et seules les réformes anticipées annoncées pourront stopper cette situation, car la mévente de la consommation vient alourdir l’offre à l’industrie.
Consommation :
Notre prix oeufs nc cat A Moyen 0.85 €/kg Gros 0.75 €/kg
Toujours pas ou peu de commandes de la part des centres de conditionnement. Il y a de la marchandise dans tous les calibres et l’écart avec le prix de l’industrie continue de s’agrandir. Difficile dans ce contexte de trouver des solutions pour valoriser la marchandise au prix de la cotation. Espérons que les magasins seront sollicités pour ce week end prolongé de manière à relancer le commerce ce début de mois.