Poulettes

3.75€/pièce –  4.00€/pièce

Le marché de la poulette est toujours aussi régulier ; les poussinières étaient très chargées jusqu’à la fin de l’année passée  mais après livraison la situation semble moins tendue.

Il faut rappeler que ces prix concernent des poulettes destinées aux poulaillers code 3 ; les poulettes élevées en système alternatif se valorisent au moins de 0.20€/pièce.

Les poulettes bio sont élevées selon leur propre cahier des charges et il n’y a aucune mesure entre la poulette conventionnelle et la poulette bio ; pour cette dernière il faut compter un prix d’au moins 6.50€/pièce