
Poules de réforme : 0.10€/kg – 0.15€/kg
Le prix de la poule de réforme évolue peu et la marchandise offerte trouve preneur sans problèmes.
Les abatteurs export (les ???) sont présents et paient à la fourchette haute du prix ce qui entraine de la fermeté sur l’ensemble des opérations. Compte tenu de la situation du marché des œufs , le marché de la poule de réforme pourrait lui aussi se raffermir dans les périodes à venir.