Nos Dossiers
Dossier : Les différents modes d’élevage
publié le 2 mars 2017 - Nos dossiersShare Suite aux annonces des distributeurs d’arreter le code 3 dans leurs rayons, nous avons décidé de vous presenter les modes d’élevages presents en Europe, en France, et plus globalement dans l’ensemble de la profession. Le but de cette etude est de présenter les caractéristiques, les avantages et les inconvénients de chaque mode d’élevage, afin« Lire la suite »
Que se passe-t-il réellement si les GMS arrêtent de commercialiser les oeufs code 3 ?
publié le 26 janvier 2017 - Nos dossiersShare QUE SE PASSE-T-IL REELLEMENT SI LES GMS ARRETENT DE COMMERCIALISER LES OEUFS CODE 3? Selon les estimations de la FAO, la production d’œufs dans le monde a atteint 68,3 millions de tonnes en 2013, soit une hausse de 3% par rapport à 2012. Cette hausse montre bien la tendance de la dernière décennie puisque« Lire la suite »