23
11 / 18
Share

Poules de réforme

0.08€/kg -0.12€/kg
Sur ce marché non plus pas d’évolution notable.
Comme nous le disons précédemment les abattoirs sont couverts mais les périodes de jours fériés qui approchent doivent inciter à programmer ; d’autant plus que la période des fètes est souvent synonyme de basculement du marché des oeufs , ce qui pourrait occasionner un afflux de réforme début d’année 2019.
25
10 / 18
Share

Poules de réforme

0.08€/kg – 0.12€/kg
Le marché de la poule ,souvent favorable à la saison qui arrive , et la bonne tenue du marché des œufs entraîne une petite revalorisation du prix de la poule de réforme.
Le marché n’atteint pas des sommets mais il est fluide.
La situation judiciaire de Sébastien Avajon , actionnaire de deux des principaux abattoirs de poules breton va t’il  avoir des répercussions sur ses outils d’abattage  ?
A suivre !!!!
3
09 / 18
Share

Poules de réforme : 0.06€/kg -0.10€/kg

Avec la rentrée le marché de la poule de réforme s’améliore lui aussi sans pour autant crever les plafonds
Les abattoirs achètent régulièrement aux éleveurs qui planifient suffisamment à l’avance et les prix paraissent un peu plus élevés qu’il y a quelques semaines.
7
08 / 18
Share

Poules de réforme : 0.01€/kg- 0.04€/kg

Comme nous le disions  précédemment le marché est bouché et les abattoirs ne peuvent proposer que des prix très bas qui frisent le zéro!
Les éleveurs ont prévu cette  situation et il n’y a pas encore trop d’embouteillage !
Si la situation du marché des œufs perdurait telle qu’elle est aujourd’hui , il y a des craintes à avoir sur l’épuration du marché par la réforme des poules anticipée.
12
07 / 18
Share

Poules de réforme : 0.6€/kg-0.10€/kg

Le marché de la poule de réforme est bouché et les prix continuent à baisser.
L’ouest de la France est privilégié!
Il semble que dans d’autre régions , les éleveurs n’ont pas d’autre solution que de vendre pour rien leurs poules , voire d’ètre obligés de participer aux frais de transport.
La grosse vague des réformes est passée et le marché devrait cependant ne pas trop s’encombrer.
Il est de plus en plus indispensable de programmer très longtemps à l’avance ses réformes;
26
06 / 18
Share

Poules de réforme

0.8€ -0.11€/kg vif
Les plannings des abattoirs est plein pour les semaines à venir et il faut attendre peu de mouvements dans les semaines à venir sur le prix de la poule de réforme.
La restructuration de l’abattoir poules de réforme de Doux autour de professionnels de la poule de réforme   (avajon/thébaut/lopez) ne devrait pas changer les niveaux de prix mais donner plus de fluidité à l’abattage.
Il est toujours important de planifier longtemps à l’avance l’abattage des poules en particulier avec l’arrivée de l’été.
29
05 / 18
Share

Poules de réforme : 0.08-0.15€

Après une passe assez difficile ou il semble que des poules soient parties pour 0€/kg , le marché retrouve un peu de fluidité.
Le marché des oeufs retrouve un peu de fermeté et le retour de DOUX à l’abattage devrait permettre au marché de rester sur les mêmes bases.
Les plannings des abattoirs sont assez encombrés et il faut anticiper pour se positionner.
24
04 / 18
Share

Poules de réforme

0.13€/kg vif  –  0.17€/kg vif
Malgré l’arrivée du printemps qui est souvent synonyme de baisse du marché de la poule ; on note plutôt un petit regain de fermeté sur le marché de la poule de réforme.
Les acheteurs qui sont tous plus ou moins passés par des passes difficiles cherchent à rassurer les éleveurs et sont très présents sur le terrain.
A condition de programmer sa réforme suffisamment à l’avance , les abattoirs achètent plutôt en haut de la fourchette  ,sauf  les poules blanches plus difficiles à abattre compte tenu de leur petit gabarit qui complique leur utilisation sur les chaines d’abattage.
attention néanmoins au mois de Mai et à son cortège de jours fériés qui semble limiter la capacité d’abattage . Pour un peu que le marché des œufs oblige à anticiper des réformes le marché sera vite saturé!!!!
23
03 / 18
Share

Poules de réforme : 0.13€/0.16€

Le marché de la poule de réforme ne bouge toujours pas
l’offre et la vente sont équilibrés et le marché du produit fini ne permettant pas de fantaisies les prix du vif n’évoluent pas même si il faut s’attendre à des prix moins favorables dans les semaines qui viennent
comma déjà signalé précédemment la poule blanche moins lourds et plus difficile à utiliser techniquement vaut moins de 0.10€/kg

 

21
02 / 18
Share

Poules de réforme : 0.10€/kg vif  -0.16€/kg vif

Le marché de la poule de réforme ne s’améliore pas même avec cette période très hivernale.

Le marché principal reste l’Afrique qui malgré la reprise des prix du pétrole ne peut pas améliorer ses possibilités de payer : le marché se fait en Dollars et la fermeté de l’Euro nous pénalise. L’offre est régulière et les abattoirs ont des larges possibilités d’abattage. La poule blanche, plus légère, se vend 20% moins cher qu’une poule rousse de 2kgs vif.