Notre nouveau reportage enfin disponible! (vidéo)

Le mois dernier, nous vous avions présenté l’élevage GARS EN BLEY, tenu par Fabienne et Didier LE YAN. Cette fois ci, nous vous proposons de découvrir un élevage de poules pondeuses élevées au sol.
Rappelez vous, nous les avions rencontré l’année dernière à l’occasion du lancement de leur deuxième bâtiment : Patrice Le Gall et Laurent Jegu, gérants de l’exploitation Park Ty Francis. Quelques mois après, l’installation est en fonctionnement et nous avons trouvé intéressant de vous faire visiter à nouveau leur élevage. Après toute la médiatisation qu’il y a pu avoir autour de notre métier, il est important de voir que nos installations sont visitables et que les éleveurs de poules pondeuses, quel que soit le mode de production qu’ils ont choisi, aiment et respectent leurs animaux.

L’élevage en volière de la SCEA PARK TY FRANCIS va nous permettre de découvrir ce mode de production et de comprendre les motivations de ces éleveurs. Il ont accepté de nous faire découvrir leur métier, leur élevage, leurs animaux, leur quotidien, mais également leurs avis sur les évènements actuels du marché.

L’exploitation

Après avoir travaillé dans la grande distribution pendant de nombreuses années, Patrice Le Gall s’est installé en 2013 dans la production d’œufs avec 25000 poules en volière (code2). Pour donner plus de consistance à leur élevage PATRICE LE GALL, et son associé LAURENT JEGU, ont décidé…

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