L’entreprise Newrest, géant de la restauration, basée à Toulouse, s’est engagée au niveau mondial à ne plus utiliser d’œufs en batterie. Le restaurateur a décidé de ne plus s’approvisionner en œufs de poules élevées en cages (coquilles et liquides). Cette décision intervient suite à des discussions avec Open Wing Alliance, dont l’association L214 est le représentant français. La transition devrait être achevée mondialement d’ici 2 025.

Newrest est spécialisé dans le domaine ferroviaire et aérien. L’entreprise est présente dans 50 pays et sert un million de repas par jour à travers le monde.

L’association L214 est une organisation de défense des animaux. Depuis plusieurs années, elle a révélé de nombreux scandales notamment concernant les conditions déplorables d’élevage de poules dans certains groupes de France et du monde.