Morbihan : les acteurs du bio inquiets pour la filière œufs

Le Morbihan second département breton en matière de bio. En 2018 toutes les filières ont vu leur production croître. Le GAB 56 alerte sur le risque de dérives notamment pour les œufs.

Ecouter le podcast :

Ce matin 3 questions à Pierre Bouillet, coordinateur du pôle filière au groupement des agriculteurs biologiques du Morbihan.
Le Morbihan qui est second département breton en matière de bio…Il compte à ce jour 692 fermes. En 2018 toutes les filières ont vu leurs productions bondir. Une tendance encourageante mais qui suscite quand même quelques inquiétudes. C’est le cas notamment pour la production des œufs. Avec l’annonce de l’interdiction de l’œuf en cage la demande explose et avec elle le risque de dérives. Explications.

Imprimer