Industrie

Code 3

2.50€/kg emballé départ

Le marché poursuit sa progression

Toujours peu de marchandise offerte dans un marché très demandeur .

L’ensemble des opérateurs européens est confronté à la même situation et les prix sont à peu près les mèmes partout , ce qui confirme le niveau de prix français.

La situation devrait toujours être la même dans les semaines à venir ; Il reste à suivre de près la situation sanitaire qui reste très préoccupante d’autant plus que  les gros bassins de production d’œufs français sont au cœur de l’épizootie.

Alternatifs

Code 2  : 2.60€/kg

Code 1  : 2.63€/kg

Dans la foulée du marché des œufs conventionnels , l’ensemble de la gamme continue à se revaloriser sans toujours être capable de satisfaire la demande.

Consommation

Code 3  

2.60€/kg emballé départ

Les centres de conditionnement sont dans leur pique d’activité annuelle et , poussé par le reste de la gamme , le prix des œufs destinés à la consommation continue de progresser.

Alternatifs

code 2  :  16.30€/100  (2.61€/kg)

code 1  :  16.95€/100   (2.71€/kg)

code 0  :   17.00€/100   (2.72€/kg)

Une demande toujours aussi soutenue avec apparemment une progression des affaires en oeufs bio.

Version anglaise

Industry code 3

2.50€/kg packed ex works

The market continues to grow

Still few goods offered in a very demanding market.

All European operators are facing the same situation and prices are more or less the same everywhere, which confirms the French price level.

The situation should remain the same in the weeks to come. The health situation remains to be closely monitored, which is very worrying, especially as the major French egg production basins are at the heart of the epizootic.

Alternative industry

code 2: 2.60€/kg

code 1: 2.63€/kg

In the wake of the conventional egg market, the whole range continues to rise in value without always being able to satisfy demand.

Consumption code 3  

2.60€/kg packed ex works

Packing centres are at their annual peak of activity and, driven by the rest of the range, the price of eggs for consumption continues to rise.

Consumption alternatives

code 2 : 16.30€/100 (2.61€/kg)

code 1: 16.95€/100 (2.71€/kg)

code 0: 17.00€/100 (2.72€/kg)

Demand is still strong with an apparent increase in organic egg business.