Industrie : 0.72€/kg
Les achats de l’industrie ne mollissent pas et le prix s’est encore raffermi cette semaine.
Peu de marchandise disponible et un marché très fluide qui n’est pas perturbé par des offres extérieures
Les oeufs de code 2 destinés à l’industrie se vendent toujours à 0.95€/kg et les oeufs de code 1 à 1.05€/kg (à noter que dans cette catégorie , les oeufs offerts sur le marché spot à la consommation trouvent assez difficilement preneurs et que pas mal de marchandise se retrouve sur le marché de l’industrie)
Consommation : moyens 0.89€/kg – gros : 0.85€/kg
Le grand nombre de réforme et le retour à des semaines complètes ont redonné du tonus au marché.
Les centres de conditionnement , sans emballement , ont des besoins et parviennent à écouler les stocks.
Attention, nos voisins étrangers sont à nouveau au dessous de nos prix en oeufs calibrés et pourraient contraindre le marché à plafonner.
