Industrie
code 3
0.60€/kg emballé départ
Le marché ne change toujours et est dans l’attente de la rentrée.
Peu de demandes de la part des industriels qui travaillent au ralenti dans la quinzaine traditionnellement la plus calme de l’année.
Les industriels qui le peuvent stockent en frigo ; pour le reste chacun s’emploie à faire tourner aussi bien que possible ses volumes heureusement peu importants.
rien a signaler non plus du coté de nos voisins étrangers qui gèrent la situation de la même manière que nous.
alternatifs
code 2 : 0.83€/kg
code 1 : 0.88€/kg
Toujours aussi peu de besoins de la part des industriels qui , compte tenu du ralentissement de leur activité sont toujours en stand-by.
Consommation
code 3
0.76€/kg emballé départ
dans un marché de l’œuf calibré qui continue toujours à s’enfoncer , les centres de conditionnement n’achètent pas et s’affairent plutôt à liquider aussi bien que possible leurs stocks.
L’essentiel du marché spot se fait avec l’industrie au prix de l’industrie.
Encore un peu de patience !! la mi-août n’est plus très loin!!
consommation alternatifs
code 2 : 7.40€/100
code 1 : 7.90€/100
code 0 : 16.00€/100
toujours peu d’activité sur le marché spot!
Attention il semblerait qu’il y ait beaucoup de marchandise dispo en code 1 et en code 0 , ce qui pourrait conduire à quelques trop plein à la rentrée.