Industrie

Code 3

1.80€/kg emballé départ

Toujours du dynamisme dans la vente des œufs de code 3 destinés à l’industrie.

Le marché est de nouveau actif cette semaine . Les acheteurs ont besoin d’œufs estampillés  “œufs de France”  , ce qui permet au marché français de rester ferme et de plutôt mieux se comporter que les autres filières européennes.

Alternatifs 

code 2 : 1.85€/kg

code 1 : 1.90€/kg

Toujours portée par le code 3 , la vente des œufs alternatifs destinés à l’industrie se relance cette semaine et les prix se maintiennent facilement.

Consommation

Code 3 

2.05€/kg emballé départ

de la fermeté dans la vente des œufs destinés à la consommation

Les centres de conditionnement ont toujours des besoins et achètent la marchandise qui se présente .

La situation est assez inhabituelle pour le Printemps et laisse présager une deuxième partie d’année très ferme.

Alternatifs

code 2 : 14.50€/100  (2.30€/kg)

code 1 : 15.00€/100 (2.40€/kg)

code 0 : 16.00€/100  (2.50€/kg)

le marché se maintient pour l’ensemble de la gamme.

Toujours les mèmes interrogations pour le code 0 dont les opérateurs cherchent toujours à trouver des solutions (en particulier passage des élevages en code 1)

Version anglaise

Industry code 3 :
1.80€/kg packed ex works
The sale of code 3 eggs for the industry is still dynamic.
The market is active again this week. Buyers need eggs with the “French egg” label, which allows the French market to remain firm and to perform better than other European sectors.

Alternative industry
code 2 : 1.85€/kg
code 1 : 1.90€/kg
Still driven by code 3, the sale of alternative eggs for the industry is picking up this week and prices are easily maintained.

Consumption code 3
2.05€/kg packed ex works
firmness in the sale of eggs for consumption
Packing centres still have needs and are buying up the goods that come their way.
The situation is quite unusual for Spring and suggests a very firm second half of the year.

Alternative consumption
code 2 : 14.50€/100 (2.30€/kg)
code 1 : 15.00€/100 (2.40€/kg)
code 0 : 16.00€/100 (2.50€/kg)
The market is holding steady for the whole range.
The same questions still remain for code 0, for which operators are still trying to find solutions (in particular, moving farms to code 1)