Industrie : 0.82€/kg (emballé départ) –
Même si les affaires ont été fluides jusqu’à aujourd’hui et avant la publication de la vidéo dévastatrice d’hier , les acheteurs sont moins présents et quoiqu’il arrive le marché va au mieux stagner.
Depuis ce début de semaine les industriels hésitent à s’engager et quand ils le font c’est à un niveau de prix inférieur à celui du début de la semaine précédente.
Il n’y a en tous cas pour l’instant pas de stock et peu de crainte d’entrée de marchandise étrangère à des prix inférieurs aux nôtres.
Autre prix
Les œufs de Code 2 destinés à l’industrie se négocient toujours à 1.00€/kg et les œufs de code 1 à 1.18€ ; la diffusion de la vidéo devrait sans doute raffermir le prix de ces deux catégories aux dépens du code 3.
Consommation : Moyens 0.97€ – Gros 0.85€
Les centres de conditionnement sont toujours actifs et d’ici la fin de cette semaine la marchandise proposée a facilement trouvé preneur sur des bases de prix presque identiques à celles de la semaine passée. Le dernier week-end prolongé du printemps se profile et le marché va reprendre un rythme normal.
Sur cette catégorie aussi la vidéo diffusée hier par quasiment tous les médias pourrait avoir une influence immédiate sur la marché. Nous en saurons plus dans les jours à venir.