Mercredi 30 mars 2016

Industrie :

Notre prix industrie : 0.63 €/kg

Rien de nouveau sur le marché industrie, le prix très bas atteint aujourd’hui, pourrait être un plancher à condition que les industriels répondent présents dans leurs achats et que l’offre diminue, ce qui semble être le cas puisque, en effet, cela ne présente plus aucun intérêt de garder des poules de plus de 65 semaines à ce niveau de prix.

 

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A Moyen 0.97 €/kg  Gros 0.80 €/kg

Faute de demande des centres de conditionnement ce début de semaine, les seuls marchés possibles pour les oeufs de catégorie A sont les marchés industriels (séparation et oeufs durs), mais à des prix nettement moins élevés. Si la demande des Centres de conditionnement ne revient pas, les prix des oeufs de consommation vont se rapprocher du prix de l’industrie.

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