Industrie :
Notre prix industrie : 0.72 €/kg
Très peu de commerce cette semaine encore, ce qui n’arrange pas les stocks qui se constituent en élevages. Les prix sont revus à la baisse et la semaine prochaine s’annonce difficile.
Consommation :
Notre prix oeufs nc cat A Moyen 0.90 €/kg Gros : 0.75 €/kg
Ici aussi très peu de commerce cette semaine et les commandes de dernières minutes sont terminées. Sans enlèvements d’ici lundi, voir mardi, les élevages seront chargés début de semaine prochaine au retour du week end… Coté export, nos prix restent toujours trop élevés par rapport à nos voisins européens et les opérations commerciales sont quasi impossibles, enfin, le dégagement dans nos casseries françaises se fait au compte goutte et à des prix en dessous de la cotation. Les prix baissent.