Mercredi 27 juin 2018

Industrie : 0.75€/kg

Après un sursaut plutôt inattendu en Juin , la marché faiblit à nouveau.
Les industriels ont peu de besoins et l’offre est importante , d’autant plus qu’en cette dernière semaine du mois , les oeufs destinés à la consommation ont aussi tendance à s’accumuler.
Les difficultés traditionnelles de l’été sont là et il va falloir gérer pendant quelques semaines
Nos voisins étrangers sont largement au dessous de nos prix et pourraient accentuer cette baisse de marché.
Les oeufs alternatifs destinés à l’industrie sont dans la même situation et subissent aussi mévente et baisse importante de prix ; le code 2 se vend : 0.80€/kg  et le code 1 : 0.90€/kg 

Consommation : moyens : 0.85€ – gros : 0.80€

Les centres de conditionnement travaillent normalement et la marchandise offerte est plus important que ce qu’ils ne peuvent absorber.
Une partie de la marchandise part à l’industrie; comme de toutes façons le marché risque encore de baisser dans les semaines à venir , il vaut mieux vendre rapidement y compris à l’industrie et éviter l’accumulation de marchandise
L’été et ses difficultés ont bien commencé!!!

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