Industrie :

Notre prix industrie : 0.65 €/kg

Semaine de fin de mois qui laisse le marché en statut quo pour l’entier où il est difficile d’obtenir une hausse à la vente faute de besoins supplémentaires  des casseries, cependant, on remarque une demande plus active pour l’oeuf destiné à la séparation et la fluidité du marché de la consommation qui redémarre doucement va sans doute et enfin, redynamiser le marché.

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A Moyen 0.80 €/kg  Gros 0.75 €/kg

Les commandes de cette semaine sont fluides mais sans euphorie pour autant. Nous abordons février avec plus d’optimisme face à une demande des Centres de conditionnement qui devrait s’activer dans les prochaines jours.