Industrie :

Notre prix industrie : 1.00 €/kg

Le manque de marchandise, les réformes faites en novembre et programmées sur décembre, et une demande correcte de l’industrie, permettent aux vendeurs d’augmenter les tarifs encore un peu cette semaine. Nos voisins européens sont plus ou moins au même niveau que nous et la fermeté du marché de la consommation consolide le mouvement.

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A moyen 1.15 €/kg   gros 1.10 €/kg

La demande des centres de conditionnement est encore forte cette semaine surtout dans les oeufs moyens que ce soit en non calibré ou calibré, et ce, malgré la dernière semaine du mois. Cette situation devrait se poursuivre car nous allons entrer dans la 1ère quinzaine de décembre, période où la consommation est généralement très soutenue ;  de ce fait, les prix continuent leur progression.