Industrie
code 3
0.60€/kg emballé départ
le marché s’est plus ou moins réveillé en fin de semaine dernière.
Les industriels savent que de toutes façons on est au plus bas et qu’il y a peu de risques à s’engager. Il n’y a toujours jusqu’à aujourd’hui aucun emballement mais les affaires retrouvent de la fluidité et petit à petit le marché va retrouver des niveaux de prix plus acceptables.
Nos voisins étrangers sont acheteurs et sont les principaux acteurs du marché cette semaine.
alternatifs
code 2 : 0.80€/kg
code 1 : 0.84€/kg
L’activité ne semble pas meilleure que la semaine passée et l’effet rentrée n’est toujours pas là.
Il n’y a toujours pas beaucoup d’offre et il suffirait d’un peu plus de demande pour voir le marché nettement augmenter.
consommation
code 3
0.70€/kg emballé départ
aucun mouvement des centres de conditionnement cette semaine qui apparemment ne bénéficient toujours pas de l’effet rentrée attendu.
Les prix ne remontent toujours pas et une grande quantité de la marchandise destinée à la consommation prend toujours le chemin de l’industrie.
Le marché des œufs calibrés destinés aux grossistes semble pour le moment dans la même situation.
alternatifs
code 2 : 7.40€/100
code 1 : 7.90€/100
code 0 : 16.00€/100
toujours peu d’activité sans ressort particulier en cette période de rentrée;
les mêmes craintes persistent sur les œufs bio qui semblent trop représentés.