Mercredi 25 mai 2022

Industrie

Code 3

1.70€/kg emballé départ

Compte tenu du jour férié, les besoins des industriels sont moins importants , le marché se dégrade légèrement.

il n’y a pas de stock en élevage ni chez les industriels , à l’issue des jours fériés le Marché de l’oeuf reprendra son rythme.

Nos voisins européens ne sont pas acheteur en France pour les semaines à venir, ce qui a tendance à alourdir le marché français.

Alternatifs

Code 2 : 1.75€/kg emballé départ

Code 1 : 1.82€/kg emballé départ

Comme les semaines passées , les œufs alternatifs suivent la tendance du code 3.

Consommation

Code 3

2.05€/kg emballé départ

toujours dans la continuité des semaines passées , les centres de conditionnement écoulent facilement la marchandise disponible.  les prix se maintiennent facilement.

Le gros point d’interrogation reste toujours le prix de revient ; le prix des céréales est à nouveau en train de s’envoler et les œufs devront continuer à rester à un niveau de prix élevé.

Alternatifs

code 2 : 14.50€/100 (2.30€/kg)

code 1 : 15.00€/100 (2.40€/kg)

code 0 : 16.00/100 (2.50€/kg)

toujours un marché fluide avec toujours le même bémol pour les œufs bio (certains opérateurs fabricants d’aliment cherchent toujours à se désengager dans un marché toujours trop approvisionné).

Version anglaise

Industry code 3

1.70€/kg packed ex works

Due to the bank holiday, the needs of the industry are less important, the market is deteriorating slightly.

There is no stock in the farms or at the industrialists, at the end of the public holidays the egg market will resume its rhythm.

Our European neighbours are not buying in France for the coming weeks, which tends to make the French market heavier.

Alternative industry

code 2 : 1.75€/kg packed

code 1 : 1.82€/kg packed ex works

As in previous weeks, alternative eggs are following the trend of code 3.

Consumption code 3

2.05€/kg packed departure

As in previous weeks, packing centres are easily selling the available goods. Prices are easily maintained.

The big question mark is still the cost price; cereal prices are again soaring and eggs will have to continue to remain at a high price level.

Alternative consumption

code 2: 14.50€/100 (2.30€/kg)

code 1: 15.00€/100 (2.40€/kg)

code 0: 16.00/100 (2.50€/kg)

still a fluid market with the same downside for organic eggs (some feed manufacturers are still looking to withdraw from a market that is still oversupplied). Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

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