Industrie :

Notre prix industrie : 0.98 €/kg

A l’exception de l’oeuf destiné à la séparation, les acheteurs d’oeufs pour l’ovoproduit sont encore restés très timides ces derniers jours. Les prix s’effritent, étonnamment pour la période, car l’oeuf destiné à la consommation vient étoffer l’offre en cette fin de mois, faute de débouché. Nous allons cependant aborder la période de l’année où l’activité de l’industrie est à son habitude dynamique.  A noter, une demande assez active du petit pour la cuisson.

Consommation :

Notre prix oeuf nc cat A Moyen : 1.05 €/kg Gros 0.98 €/kg

Les Centres de conditionnement français ont limité les commandes cette semaine, ce qui était à prévoir pour cette dernière semaine de Septembre qui est un long mois pour le consommateur. Les commandes, on l’espère, devraient s’activer la semaine prochaine avec le début d’Octobre qui  est généralement un mois propice au commerce de l’oeuf. L’export chez nos voisins européens reste difficile car nos tarifs sont trop élevés avec le coût supplémentaire du transport et les échanges avec les USA semblent aussi s’estomper en raison de l’ouverture des achats au Mexique.